Caldito de Pollo Simple

Ingredientes:

- 1 Muslo de Pollo
- 1 Cebolla
-1 Zanahoria
-1 Patata grande
-1Hueso de Canilla
- Sal (si es necesaria)



1) Para realizar este caldito de pollo simple, colocaremos todos los ingredientes en crudo en una olla y la llenamos de agua sin llegar al borde, a la altura de las asas.
2) Ponemos la olla a fuego lento y lo dejamos cocer.
3) De vez en cuando hay que quitar la espuma que aparece en la parte superior de la olla.
4) Cuando el caldito esté blanco estará listo,  lo probamos y si está soso, siempre podemos añadir unos granos de sal.

Ya tenemos caldito para aliviar nuestro resfriado.Así qué, paleta en mano y a cocinar!!