Ingredientes:
Utilizaremos la medida de un yogur .
- 1 yogur natural.
-2 medidas de azúcar.
- 3 medidas de harina
- 1medida de aceite de girasol
- 2 huevos
- 1 Sobre de levadura para postres
- El zumo de una naranja grande
- La ralladura de la piel de la naranja, sin llegar a lo blanco que amarga.
- Mantequilla para untar el molde
1) Mezclamos los dos huevos, el azúcar, el yogur natural, el aceite y el zumo de la naranja hasta que todo quede bien mezclado.
2) Añadimos la harina poco a poco que previamente hemos tamizada con la levadura.
3) Mezclar todo bien de nuevo hasta que quede una masa homogénea.
4) Untamos de mantequilla el molde que vayamos a usar.
5) Pre calentamos el horno a 200° durante 10 minutos mínimo .
6) Vertemos la masa en el molde e introducimos la misma en el horno.
7) horneamos durante 30 o 35 minutos a 180° .
8) sacar y decorar al gusto.
Y ya tenemos nuestra bizcocho de naranja .Muy fácil. Así que ya sabéis paleta en mano y a cocinar.
Truco: antes de sacarlo del horno comprobar con un palillo que esté hecho por dentro .
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