Ingredientes:
-Setas. Cuánto más variadas más sabrosa la salsa.
- 1 Cebolla.
- Espaguettis.
- Nata
- Curry
- Queso parmesano
- Nata
- 1 Cucharada de tomate frito grande.
- Pimienta negra.
-Sal
-AOVE
1) Ponemos el aove en una sartén y doramos la cebolla.
2) Picamos las setas y las añadimos a la cebolla dorada.
3) Salpimentamos y añadimos la nata. Removemos bien. Probar la salsa que
no quede sosa y rectificar sal si es necesario.
4) Añadimo el curry, tanta cantidad como nos guste ( por el pique).
5) Mezclamos bien, y añadimos la cucharada de tomate.
6) Por último, ponemos el queso parmesano en la salsa. La cantidad que deseemos.
Si no queremos perder el sabor de las setas, añadir sólo dos cucharaditas de café.
Siempre podremos echar más al servirnos, antes de comerlos.
7) Echamos los espaguetis en la salsa y remover buen para que todo se mezcle.
8) Emplatar, decorar con más queso si se quiere y listo!!! A disfrutar!!!.
Así de fácil. Así que ya sabéis paleta en mano y a cocinar!!!.
