Ahora que hay mucha humedad en el ambiente debido a la lluvia, la sal fina de nuestros saleros tiende a apelmazarse y no sale por los orificios cuando queremos usarlas. Mi truco para el salero de sal fina, es sacar un poco de sal, si viene lleno hasta arriba, y añadir unos granos de arroz. Estos granos te van a permitir que la sal se mueva al agitarla y no apelmace. Así siempre tendrás tus saleros de sal fina listos para usar.
Los aromas de las cocinas de mi madre y mi abuela, han sido la base de mi gran afición a cocinar. Pero la idea de crear este blog, ha surgido de la compra semanal de una ecocesta de verduras, con las cuáles realizo mis recetas. Y creo que es una gran idea poder compartirlas, así que, paleta en mano y a cocinar.
lunes, 1 de abril de 2013
Saleros sin atascos
Ahora que hay mucha humedad en el ambiente debido a la lluvia, la sal fina de nuestros saleros tiende a apelmazarse y no sale por los orificios cuando queremos usarlas. Mi truco para el salero de sal fina, es sacar un poco de sal, si viene lleno hasta arriba, y añadir unos granos de arroz. Estos granos te van a permitir que la sal se mueva al agitarla y no apelmace. Así siempre tendrás tus saleros de sal fina listos para usar.
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